paysages viticoles (cote d or)

Climats à croquer

Dijon 21000

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Climats à Croquer ! La Cité fait le lien entre la BD et les Climats Samedi 5 et Dimanche 6 octobre 2025 En partenariat avec les Rencontres de la BD de Longvic, les auteurs, illustrateurs et dessinateurs de BD s’invitent à la Cité pour proposer des animations autour de la thématique de la vigne, de la gastronomie et des paysages viticoles bourguignons. Explorez les cadavres exquis lorsqu’ils se cachent dans les caves ou dans les vignes et apportez votre touche personnelle aux dessins des illustrateurs ! Laissez-vous croquer avec un verre ou un cep à la main par les maîtres de la caricature et repartez avec votre portrait original. Sur un bruit de cuisine ou un son de cave, remontez le temps pour partager votre souvenir sur papier. Guidé par un illustrateur, participez à la création d’une fresque collective des Climats au milieu du Village gastronomique ! Pour les plus jeunes, c’est l’aventure en case avec les ateliers mini-BD, comics strip et création de personnage gourmand. Au programme également : atelier Climats en mode collage, animation autour d’une assiette croquée pour un menu original… Séances de dédicaces d’albums autour du vin, de la vigne ou des paysages viticoles[...]

Climats à croquer

Vin - Oenologie, Bande dessinée

Dijon 21000

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Climats à Croquer ! La Cité fait le lien entre la BD et les Climats Samedi 5 et Dimanche 6 octobre 2025 En partenariat avec les Rencontres de la BD de Longvic, les auteurs, illustrateurs et dessinateurs de BD s’invitent à la Cité pour proposer des animations autour de la thématique de la vigne, de la gastronomie et des paysages viticoles bourguignons. Explorez les cadavres exquis lorsqu’ils se cachent dans les caves ou dans les vignes et apportez votre touche personnelle aux dessins des illustrateurs ! Laissez-vous croquer avec un verre ou un cep à la main par les maîtres de la caricature et repartez avec votre portrait original. Sur un bruit de cuisine ou un son de cave, remontez le temps pour partager votre souvenir sur papier. Guidé par un illustrateur, participez à la création d’une fresque collective des Climats au milieu du Village gastronomique ! Pour les plus jeunes, c’est l’aventure en case avec les ateliers mini-BD, comics strip et création de personnage gourmand. Au programme également : atelier Climats en mode collage, animation autour d’une assiette croquée pour un menu original… Séances de dédicaces d’albums autour du vin, de la vigne ou des paysages viticoles[...]

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Le 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Le 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

Visite guidée dégustation Chapelle des Climats et des terroirs

Vie locale

Dijon 21000

Du 12/10/2025 au 06/12/2025

Partez à la découverte des climats bourguignons, des métiers du vin et de la vigne, en survolant les paysages viticoles de la Côte. Profitez également d’un cadre majestueux, témoin d’histoires dijonnaises au sein de la Grande Histoire. Désormais, pour compléter votre visite, vous êtes invités à clôturer la visite avec une dégustation à la Cave de la Cité !

Visite guidée dégustation Chapelle des Climats et des terroirs

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 12/10/2025 au 06/12/2025

Partez à la découverte des climats bourguignons, des métiers du vin et de la vigne, en survolant les paysages viticoles de la Côte. Profitez également d’un cadre majestueux, témoin d’histoires dijonnaises au sein de la Grande Histoire. Désormais, pour compléter votre visite, vous êtes invités à clôturer la visite avec une dégustation à la Cave de la Cité !